オーナーの淀井様より、３店舗目の設計依頼が有り、ＪＲ奈良駅近くの三条通りに１･２号店と同じく会席料理の店である為非日常性を、より前面にと希望され、全室個室でお客様に「きらめき」の豪華な雰囲気を、より癒しの空間での食事を出来るよう計画をしました。
そして、外装もクローズ（壁）にし、鼓庵の書体（サイン）を全面に打ち出しブランド的イメージで、アピールをしている。又、内装も自然な素材でより大人的空間をデザインしました。
場所：奈良県
客席数：56人
規模：1階
床面積：125㎡（37坪）
料理人である淀井様の作り出す魅力的な会席料理が、なんと言っても主役です。その為に、全て完全個室にする事によってよりいっそう食事を楽しんでもらう様に計画をしました。
厨房スペースも広く取り、機能的に仕事がスムーズにはかどる様に全体の平面プランを考慮する事によって、快適に料理を作れる空間が出来たのではないかと思っています。
